Articles de zazaetsescops
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Mousse à l'orange
- Par zazaetsescops
- Le 23/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ingrédients :
- 4 belles oranges non traitées
- 3 œufs
- 100 gr de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 feuille de gélatine
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ChouFletteParmentier
- Par zazaetsescops
- Le 23/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 1 chou-fleur
- 5/6 pommes de terre
- 1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon (grand format)
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- sel / poivre
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THE Brownie !!
- Par zazaetsescops
- Le 05/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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INGRÉDIENTS :
- 3 œufs
- 120 gr de cassonade
- 100 gr de sucre
- 90 gr de chocolat noir à pâtisser
- 170 gr de beurre (oui c'est énorme !! + le taux de sucre / cassonade ...)= Bombe calorique !!
- 55 gr de farine
- 10 gr de cacao non sucré
- 100 gr de pépites de chocolat (50 gr noir / 50 gr au lait)
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Crème au chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 05/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Pour 4 personnes :
- 100 gr de chocolat noir
- 1/2 L de lait entier (ou demi écrémé)
- 30 gr de sucre
- 30 gr de maïzena
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Brioches individuelles vanillées
- Par zazaetsescops
- Le 05/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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A préparer la veille.
INGRÉDIENTS :
- 250 gr de farine T45
- 1 œuf + 1 pour la dorure
- 100 ml de lait entier
- 3,5 gr de sel fin
- 50 gr de sucre
- 10 gr de levure de boulanger (fraîche)
- 1 cuillère à café de vanille liquide (extrait de vanille)
- 50 gr de beurre
- Sucre en grains
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Flan à la vanille et aux raisins secs
- Par zazaetsescops
- Le 05/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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INGRÉDIENTS :
- 1L de lait entier
- 200 ml de crème liquide entière
- 2 œufs entiers + 1 jaune
- 100 gr de maïzena
- 150 gr de sucre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 100 gr ou plus de raisins secs
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Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir
- Par zazaetsescops
- Le 05/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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INGRÉDIENTS :
Pour le fond de tarte en biscuit madeleine
- 2 œufs
- 100 gr de sucre
- 100 gr de farine
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
- 100 gr de beurre
- 5 ml de vanille liquide
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Bonbons gélifiés maison
- Par zazaetsescops
- Le 29/09/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Vos enfants vont adorer et vous , vous saurez ce qu'il y a dedans !! lancez vous çà ne prends que 5 mn en tout et pour tout !! le plus long est d'attendre qu'ils prennent ...
Pour une vingtaine de bonbons (après tout dépends de la grandeur de vos moules , mais je vous conseille d'essayer de trouver les plus petits que vous trouviez).
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Tarte crousti moelleuse poires et chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 29/09/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Du croustillant , du moelleux , du fruité et du chocolaté tout pour faire un goûter ou un dessert ultra gourmand pour les petits et les grands !!
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Bavarois Chocolat et Caramel
- Par zazaetsescops
- Le 21/07/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Bonjour à toutes et tous, ce petit mot avant de vous donner l'une de mes recettes pour vous remercier d'avoir participé à la demande de Cyrille le créateur de ce super site à son animation : Les Cop's ont du coeur !! MERCI pour vos recettes !!
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Amandine poires, framboises et chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Pour un cercle à tarte de 22 cm de diamètre
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Far Breton aux Pruneaux
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 1/2 L de lait entier
- Quelques pruneaux marinés dans le rhum depuis plusieurs mois...
- 3 œufs
- 125 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 10 gr de beurre
- 5 cl de rhum (facultatif)
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Salade de pommes de terre
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une entrée ou un accompagnement très simple mais toujours apprécié aux beaux jours avec une tranche de jambon , des grillades et même avec un poisson grillé !! A la maison ou en pique nique ...
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Financier à partager à la Framboise du jardin
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 4 blancs d’œufs
- 100 ml de farine
- 300 ml de sucre glace
- 200 ml de poudre d'amandes
- 140 gr de beurre
- une trentaine de framboises (ici framboises congelées l'été dernier après cueillette)
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Tarte au chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une délicieuse tarte pleine de gourmandise et facile à réaliser.
Les petits et les grands gourmands vont adorer !!!
(Désolée pour les photos mais la tarte m'ayant échappée des mains , je l'ai retenue de justesse mais du coup elle a un peu souffert...)
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Paupiettes de dinde à l'échalote au Cookeo
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Un repas simple mais très goûteux qui nous a régalés !!
- 4 paupiettes de dinde
- 4 échalotes
- 200 gr de champignons de Paris (ici surgelés)
- 1 marmite bouillon de boeuf
- 150 ml d'eau
- Beurre
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Cuisses de poulet , haricots verts et pommes de terre à l'oignon au Cookeo
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 3 cuisses de poulet
- 1 grosse boîte de haricots verts extra fins
- 4 pommes de terre
- 1 kub'or
- 1/3 de litre d'eau
- Beurre
- 1 oignon
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Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une recette connue de toutes et tous parfumée à l'eau de fleur d'oranger, pour un gâteau moelleux et goûteux...à varier et améliorer selon ses envies du moment !!
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Tarte aux poireaux
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Un plat idéal pour un soir ...
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"Tiramisù" aux fraises
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Pour un cadre de : 13 cm sur 30 cm
- 1 kg de fraises
- 250 gr de mascarpone
- 3 œufs
- 30 boudoirs
- 150 gr de sucre