NOS RECETTES AVEC DU CABILLAUD
Frais ou séché, apprécié des petits et des grands, le cabillaud (ou morue) est un poisson qui trouvera place à votre table.
Toutes nos recettes pour le cuisiner...
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Papillote de poisson aux légumes du Sud
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Temps de préparation : 25 à 30 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4 -
Poisson au Pil Pil
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Auteur : Ana Luthi
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 à 12 min - Nombre de parts : 2 ou 4 personnes -
BOUCHEES DE CABILLAUD ET CHAMPIGNONS SAUCE CITRONNEE
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 4 -
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Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 15 min
Pour 4 personnes -
Papillotes de cabillaud à la provençale
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Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 4
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COQUILLES DE POISSON ET BROCOLI
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 6
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GRATIN DE CABILLAUD AUX POIREAUX
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 1 h 10 min
Nombre de parts : 4
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Poisson à la Provençale
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Auteur : mamily
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 4
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Filets de poisson en marinade de sauce soja et légumes croquants
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Auteur : Ben Bou
Temps de préparation : 10 min (+20 min de repos) - Temps de cuisson : 7 à 8 min - Nombre de parts : 4
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Papillotes de poisson au chèvre
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Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes
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Auteur : Mamzelle papote
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 4 à 6 -
Tartines gourmandes de brandade de morue
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Auteur : Benedicte Lelievre
Temps de préparation : 2 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 4 -
Cabillaud au lait de coco au cookéo
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Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Pour 4 personnes -
BRANDADE DE MORUE PARMENTIERE
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Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 6
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Asperges sauce échalote et fines herbes sur dos de cabillaud
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Temps de cuisson : 5 min
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Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
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Poisson goût pizza
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de parts : 4 personnes
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BEIGNETS DE CABILLAUD À LA BIÈRE
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- Le 07/12/2019
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Ingrédients:
- 4 dos de cabillaud
- 2 oeufs
- 100 g de farine pâtissière
- 10 cl de bière sans alcool de la leffe pour moi
- 20 ml d'huile
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GRATIN DE CABILLAUD-POIREAUX
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Pour réaliser ce GRATIN DE CABILLAUD AUX POIREAUX il vous faut...
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CASSOLETTE DE POISSONS ET SCAMPIS
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Une délicieuse recette de CASSOLETTE DE POISSONS ET SCAMPIS généreusement partagée par Mamylou durant notre opération les Cop's ont du coeur.
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PARMENTIER DE POISSON A LA TOMATE
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 60 min
Nombre de parts : 6 -
CABILLAUD SAUCE AUX HERBES
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Ingrédients:
- 4 filets de cabillaud
- 2 portions de cerfeuil (surgelés)
- 1 c. à s. de persil haché
- 1 c. à s. d'aneth hachée
- 1 échalote ciselée
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de vin blanc
- le jus d'un demi citron
- beurre
- poivre (3 poivres)
- farine
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Cabillaud sauce teriyaki
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 2 personnes -
SOUPE AUX POISSONS GARNIE DE SCAMPIS
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- Le 02/02/2019
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Ingrédients:
- 2 dos de cabillaud et 2 steaks de thon(environ 400 g)
- 16 scampis
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 carottes
- 1 poireau
- 2 tomates
- 1 petit fenouil
- 3 pommes de terre
- 2 c. à s. de concentré de tomates
- 1 c. à s. de persil haché
- bouillon de légumes (cubes)
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FILETS DE CABILLAUD SAUCE À L'ANETH
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Ingrédients:
- 4 filets de cabillaud
- 20 cl de crème liquide
- 1 jus de citron
- 1 c. à s. de moutarde
- 1 c. à s. d'aneth ciselé
- maïzéna
- poivre
- beurre
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Filet de merlu aux petits légumes
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Auteur : les délices de Manel
Temps de préparation : 40 min - Temps de cuisson : 40 min - Nombre de parts : 3