chips
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Velouté au potiron et sa garniture de chips de jambon Forêt Noir
- Par mamylou
- Le 02/09/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 petit potiron
- 2 petits oignons
- 3 gousses d'ail
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CHIPS DE YACONS (ou poires de terre)
- Par gigicuisinegourmande
- Le 14/11/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Voici un légume qui va vous surprendre si vous ne le connaissez pas encore ..... il s'agit du yacon ou poire de terre. J'en ai fait des chips au four , un pur régal au goût sucré ..... on peut l'utiliser en gâteau, en purée, en gratins , en salade ...... de toutes les façons comme la pomme de terre.