NOS RECETTES DE MOUSSES
Gourmandes et onctueuses, aux fruits, bonbons, chocolat, café, caramel... les Charlottes et les mousses sont toujours appréciées pour leur légèreté.
Toutes nos recettes aériennes...
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Tiramisu aux fruits rouges
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- Le 19/08/2021
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Auteur : David Naccache
Temps de préparation : 15 min (+2 à 3 heures au frais) - Temps de cuisson : 0 min - Nombre de parts : 8 à 10 -
Mon nuage de Pâques
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- Le 19/03/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 2 heures (+ temps de prise des mousses)
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 10 à 12 -
Charlotte aux fruits des bois et lait de chamelle
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- Le 10/03/2021
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Temps de préparation : 3 Heures
Temps de cuisson : 5 Minutes
Nombre de parts : 6 Personnes -
GÂTEAU AU YAOURT GREC
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- Le 16/02/2021
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Auteur : Mes délices by Myriam
Temps de préparation : 30 minutes - Temps de cuisson : 35 minutes
Nombre de parts : 10 -
Tiramisu au thermomix
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- Le 05/02/2021
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Auteur : othermomix
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 0 min - Nombre de parts : 4 -
Coupe de fraises, crème légère et sa chantilly
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- Le 05/02/2021
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Auteur : Aux délices d'Eve
Pour 4 personnes -
Gâteau d'anniversaire au chocolat et à la poire
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- Le 31/01/2021
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Temps de préparation : 1 h 00 (A préparer la veille) - Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 12
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Mousse au chocolat blanc stracciatella de Cyril Lignac
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- Le 28/01/2021
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Auteur : Aux délices d'Eve
Préparation : 15 à 20 min - Pour 4 personnes -
Mousse au chocolat de Matthieu
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- Le 27/01/2021
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Auteur : Matthieu
Temps de préparation : 20 minutes - Temps de repos : 3 heures minimum - Nombre de parts : 6 -
DÉLICE AU PRALINÉ
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- Le 19/01/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 1 h 30 à 2 h 00 - Temps de cuisson : 1 h 00
Nombre de parts : 12 à 15
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Roulé tiramisu fruits
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- Le 12/01/2021
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Auteur : Laurette
Temps de préparation : 35 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 8 -
Mousse à la fraise
- Par biiscuita
- Le 07/01/2021
- Dans Les recettes de Biiscuita
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Un dessert rafraîchissant qui ne déçoit pas , savoureux , simple à préparer et surtout anti-gaspillage quand on se rend compte qu’on a des fraises trop mûres dans le réfrigérateur…..
Aujourd'hui j'ai essayé la recette de la mousse à la fraise . Le rendu était magnifique sur tous les plans . -
Forêt noire
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- Le 06/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Davphoenix
Temps de préparation : 180 min - Temps de cuisson : 20 à 25 min - Nombre de parts : 8 -
Mousse pomme-citron sur coulis de nectarines
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- Le 22/12/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 10 verrines
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Mousse au chocolat constantini
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- Le 15/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sandra
Temps de préparation : 7 min - Temps de cuisson : 3 min - Nombre de parts : 6 -
Mousse chocolat aux petits suisses
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- Le 11/12/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 3 h
Pour 4 personnes -
Tarte à la mousse de fraises
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- Le 11/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : PâtisserMalin
Temps de préparation : 30 à 40 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 8 à 10 -
Mousse au Chocolat au Jus de Pois Chiches
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- Le 11/12/2020
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Auteur : Une Petite Faim
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 4 -
Tiramisu aux litchis et biscuits roses
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- Le 09/12/2020
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0 min
Nombre de parts : 6 -
Verrines de ganache chocolat à la framboise
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- Le 06/12/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min
Pour 10 à 12 personnes
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Cheesecake aux poires et aux spéculoos
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- Le 01/12/2020
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Auteur : la cuisine des délices
Temps de préparation : 35 min - Temps de cuisson : 1 h 05 min - Nombre de parts : 12 -
Charlottines aux fraises
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- Le 30/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 45 min (à préparer la veille) - Temps de cuisson : 5 min
Nombre de parts : 8
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Charlotte aux fruits rouges
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- Le 30/11/2020
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Auteur : la cuisine de Lirilou
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 3 min - Nombre de parts : 6 -
Charlotte aux framboises
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- Le 30/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 40 min (A préparer la veille) - Temps de cuisson : 6 à 8 min
Nombre de parts : 8
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Moelleux au chocolat à la crème de lait
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- Le 30/11/2020
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Auteur : Jaeger Eve
Temps de préparation : 15 à 20 min - Temps de cuisson : 35 min - Nombre de parts : 8 à 10
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TIRAMISU COCO, CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC
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- Le 24/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Doudine
Temps de préparation : 35 min - Temps de cuisson : 5 à 10 min - Nombre de parts : 12 verrines + 1 petit plat -
Entremet individuel, dacquoise noisette, mousse au chocolat noir et copeaux Dulcey
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- Le 18/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : GigiCooking
Temps de préparation : 1h30 + 2h00 de repos - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 8
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CHARLOTTE CHOCO POIRE
- Par recettefacile
- Le 10/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Laurette
Temps de préparation : 45 min - Temps de cuisson : 0 min - Nombre de parts : 6 à 8
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Mousse à la fraise et ses îles flottantes
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- Le 09/11/2020
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Auteur : Nedjma
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 2 min - Nombre de parts : 4 -
ENTREMET A LA MANGUE
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- Le 30/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Cuisine Sans Chichi
Temps de préparation : 45 min (à réaliser la veille) - Temps de cuisson : 15 min - Nombre de parts : 8 -
Charlotte au citron
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- Le 22/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Davphoenix
Temps de préparation : 3 heures - Temps de cuisson : 20 à 25 minutes - Nombre de parts : 16 à 18 -
Charlotte aux fruits exotiques
- Par
- Le 13/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 45 min (+ 6 heures au frais) - Temps de cuisson : 5 à 7 min
Nombre de parts : 12
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Mousse facile à la poire
- Par
- Le 09/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 20 min (+ temps de prise) - Temps de cuisson : 2 min
Nombre de parts : 6
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Croustillant aux 3 chocolats
- Par
- Le 07/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Aux délices d'Eve
Préparation : 90 min - A préparer la veille - Pour 6 à 8 personnes -
Tiramisu glacé Melon-Spéculoos
- Par
- Le 06/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Préparation : 40 min - Cuisson : 1 minNombre de parts : 6 à 8
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Tartelettes à la mousse de fraises
- Par
- Le 05/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 3 heures - Pour 6 personnes -
MOUSSE FACILE A LA PRALINOISE
- Par
- Le 30/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 1 à 2 min
Nombre de parts : 6
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Bavarois de la St Valentin au chocolat blanc et à la mûre
- Par
- Le 22/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 40 min - Temps de cuisson : 15 min
Nombre de parts : 8
-
Bavarois de petits suisse à la myrtille sur lit de biscuits roses de Reims
- Par
- Le 21/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 2 min
Nombre de parts : 8
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Ganache montée au praliné
- Par
- Le 11/09/2020
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Nombre de parts : 10 -
Tiramisu individuels aux framboises du jardin
- Par
- Le 04/09/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ici nous adorons le Tiramisu , je l'ai réalisé au café bien sûr , à la pâte à tartiner , aux fraises et maintenant aux framboises du jardin !! En plus mes jolies verrines offertes par ma nièce Marie sont idéales pour une jolie présentation !! j'adore !! wink
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Mousse de fraises
- Par
- Le 16/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 5 min - Repos : 12 h
Pour 3 personnes
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Mousse au chocolat et sa gelée de citron
- Par
- Le 07/07/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
- 2 commentaires
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 4 h
Pour 3 personnes -
Tiramisu
- Par
- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 25 min
Temps de repos : 1 nuit
Nombre de parts : 6-8 personnes
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MOUSSE GLACEE AU CAFE AU THERMOMIX
- Par
- Le 07/06/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Une recette de glace au café super légère, super pas chère, super facile et super rapide à condition d'avoir un thermomix et des glaçons de lait sous la main ;-)
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Bavarois framboises / chocolat sur biscuit aux amandes et noisettes
- Par
- Le 07/06/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Pour l'Anniversaire de "Mr Zaza" comme certaines le surnomment j'ai réalisée 4 gâteaux dont celui ci et nous nous sommes régalés !!! un petit peu long à faire car il y a pas mal de temps de "prise" entre chaque couche mais au final une "régalade" !! En plus avec des framboises du jardin c'est encore mieux et surtout bien moins cher !! mdr
Le biscuit et les chantilly ont été réalisées avec mon robot Ankarsrum Assistent Original de chez Cuisine du bien être. (désolée j'ai zappée les photos...vilaine que je suis...) -
Tiramifraise au chocolat
- Par lacuisinedesdelices
- Le 03/04/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 45 min - Temps de cuisson : 7 min
Nombre de parts : 6 à 8 -
CHARLOTTE AU CHOCOLAT
- Par lacuisinedesdelices
- Le 02/04/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min (4 heures au frais minimum) - Temps de cuisson : 5 min
Nombre de parts : 8 -
MOUSSE CHOCOLAT, SIROP AGAVE et LAIT D'AMANDES
- Par gigicuisinegourmande
- Le 28/11/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir
- 1 jaune d'oeuf
- 3 blancs d'oeufs
- 1 cuillère à café de sirop d'agave
- 5 cl de lait d'amande
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Charlotte Tiramisù
- Par zazaetsescops
- Le 23/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Parce qu'ici c'est un dessert qu'on adore , que c'est facile à préparer et que c'est ultra gourmand ...
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Charlotte café et chocolat
- Par zazaetsescops
- Le 23/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Un dessert simple et rapide à faire avec une mousse au chocolat très goûteuse ...
J'ai ici imprégnée mes boudoirs de café , mais vous pouvez parfaitement faire un sirop de sucre à la place ou faire un trempage au chocolat ou cacao ... à vous de choisir suivant vos goûts ...
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Mousse à l'orange
- Par zazaetsescops
- Le 23/11/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ingrédients :
- 4 belles oranges non traitées
- 3 œufs
- 100 gr de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 feuille de gélatine
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MOUSSE AUX CHATAIGNES-POMMES CARAMÉLISÉES
- Par bijoe
- Le 07/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
- 0 commentaire
Comme une promenade en forêt où les couleurs se font éclatantes, que diriez vous d'une MOUSSE DE CHÂTAIGNES AUX POMMES CARAMÉLISÉES ?
OUI ? NON?
Delicate, fondante comme un nuage aux saveurs subtiles de châtaignes, et chaque cuillerée en devient régressive comme une gourmandise...
Je ne vous laisse pas sur votre faim/fin ! -
Bavarois Chocolat et Caramel
- Par zazaetsescops
- Le 21/07/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Bonjour à toutes et tous, ce petit mot avant de vous donner l'une de mes recettes pour vous remercier d'avoir participé à la demande de Cyrille le créateur de ce super site à son animation : Les Cop's ont du coeur !! MERCI pour vos recettes !!
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Mousse glacée aux fraises
- Par lesrecettesdemamylie
- Le 18/06/2019
- Dans Les recettes de Mamylie
- 4 commentaires
Auteur : Recette trouvée sur le net, et modifiée par Les recettes de Mamylie
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : minimum 2h
169 cal les 100 gr -
Bavarois framboises
- Par
- Le 16/06/2019
- Dans Les recettes de Pompou
- 0 commentaire
Auteur : les recettes de Pompou
Préparation : 45 min - Cuisson : 10 min - Pour 12 personnes -
Tiramisu façon italien
- Par cuisinezavecflo
- Le 16/06/2019
- Dans Les recettes de Cuisinez avec Flo
- 0 commentaire
Une délicieuse recette de Tiramisu italien généreusement partagée par Cuisinez avec Flo durant notre opération les Cop's ont du coeur !
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Tiramisu aux petits beurre
- Par
- Le 15/01/2019
- Dans Les délices de Manel
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Auteur : les délices de manel
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Pour 5 personnes -
Mousse au praliné
- Par zazaetsescops
- Le 14/01/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ingrédients :
- 250g de mascarpone
- 100g de chocolat pralinoise
- 3 œufs
- 140g de sucre glace
- 1 belle poignée de noisettes concassée finement
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Mousse au chocolat noir à la clémentine
- Par zazaetsescops
- Le 10/12/2018
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une excellente nouvelle recette de mousse au chocolat très légèrement parfumée à la clémentine...