pignon de pin

Auteur : Nathalie Monfort Hammedi
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 à 40 min - Nombre de parts : 4 ou 8

Cuisiner tous les jours devient parfois un fardeau, surtout si on est malade où qu'on a pas envie tout simplement . Tu rentres tard du travail et tu dois préparer quoi manger rapidement la sauce pesto est la meilleure alternative .

La sauce pesto se fait en quelques minutes et se conserve au frigo ( pas pour des mois mais une semaine pour moi pas plus.) . Je ne sais pas si vous vous êtes comme moi mais j'ai toujours mon pot de basilic dans ma cuisine , du coup je peux faire ma sauce pesto au basilic à tout moment .

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de parts : 4 personnes

Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 25 min

Nombre de parts : 15 à 18 muffins

Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 1 à 2 min

Nombre de parts : 1 petit pot​

Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 20 min

Nombre de parts : 4

Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min
Pour 8 personnes

Que diriez vous de raviolis maison farcis aux épinards, pignon de pin et ricotta ?

- 1 pate feuilletée
- 250g de ricotta
- 2 courgettes coupées en rondelles fines
- 10cl de crème liquide
- 1 œuf
- 1 Cs de pignons de pins
- basilic
- sel, poivre