Gaufres maison faciles et rapides
- Par biiscuita
- Le 07/01/2021
- Dans Les recettes de Biiscuita
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On mange quoi comme collation maman aujourd'hui ?
J'aurai quoi à l'école pendant la récréation ?
Ces questions qu'on entend tous les jours de la bouche de nos enfants et qui nous incite à s'inspirer de nouvelles recettes pour varier leurs collations . Je vous propose une recette de Gaufres moelleuses...
Ingrédients :
- 250ml de farine
- 2 oeufs
- 100 g de beurre doux
- 30 g de sucre en poudre
- 100ml de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel fin
Préparation :
- Faire fondre 100g de beurre à feu doux dans une petite casserole ou au micro-ondes
- Dans un saladier ,mélanger les oeufs , le sucre , le sel et le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet
- Ajouter la levure et bien remuer
- Finalement verser le beurre fondue tiède et fouetter pour éviter les grumeaux
- Faire cuire les gaufres 3 à 4 minutes et servir aussitôt avec sucre glace, chocolat, confiture, chantilly…
Retrouvez également cette recette sur Biiscuita Cuisine, les recettes d'une maman gourmande
Recette rapide Goûter Gaufre CARNAVAL
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