GRATIN BROCOLI et POMMES DE TERRE AUX FINES HERBES
- Par bijoe
- Le 23/01/2020
- Dans Les recettes de Bijoe
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Ingrédients
- 4 Pommes de terre
- La moitié d un brocoli
- 1 oignon
- Creme fraîche
- 20g de beurre
- Fromage râpé
- Branches de persil
- Sel, poivre
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 200°C. Pelez et coupez les pommes de terre en petits morceaux. Les cuire 15mn dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Coupez les têtes de brocoli et cuire 5mn dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Coupez et émincez l oignon. Puis faites le revenir dans le beurre fondu.
- Ciselez le persil et ajoutez dans le dans la poêle avec les pommes de terre égouttées.
- Dressez dans des bocaux le brocolis et les pommes de terre.
- Nappez de crème et de fromage râpé.
- Enfournez 20mn.
Bon appétit !
POMME DE TERRE FROMAGE brocoli Gratin PLAT COMPLET
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