TARTE CRÈME DE MARRON ET POIRES POCHEES
- Par bijoe
- Le 03/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
- 0 commentaire
Que diriez vous d'une TARTE CREME DE MARRON MAISON ET POIRES POCHÉES ?
Cette photo nous donne des étoiles de Noël dans les yeux !
Le fond de tarte est un sablé noisettes, crème de marron et poires pochées au vin blanc, eau et sucre.
Avec l'excèdent de pâte, j'ai emporte-piècé des sablés étoiles. Une petite part ?
RECETTE DU SABLÉ NOISETTE :
- 70g de farine T55
- 70g de beurre
- 70g de sucre glace
- 70g de poudre de noisette
- Pétrissez à la main tous les ingrédients puis abaissez la pâte sur un plan de travail fariné.
- Disposez dans un moule à tarte rectangulaire et tartinez de crème de marron.
- Garnissez de lamelles de poires pochées et parsemez de fruits secs concassés.
- Décorez éventuellement des sablés réalisés avec l'excédent de pâte.
Bonne dégustation !
Retrouvez cette recette la gourmande page facebook, les recettes de Bijoe, https://www.facebook.com/lesrecettesdeBijoe/
noisette poire TARTE SUCREE châtaigne marron NOEL
Articles similaires
-
GALETTE DES ROIS A L'ARDÉCHOISE
La meilleure recette de galette des rois à la purée de marrons - 751 grammes - Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min - pour 8 personnes - Commencez par réaliser une crème pâtissière, faites chauffer à feu doux, le lait, le sucre et le sucre vanillé. Dans un petit saladier, mélangez les 2 jaunes d'oeufs...
-
Tarte aux poires à la crème de pain d'épices
Temps de préparation : 30 min Temps cuisson : 35 min Temps repos : 2 h Pour 8 personnes
-
Plat traditionnel de la cuisine française, retrouvez ici la recette facile et savoureuse du coq au vin - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h 30 min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de coq, 1 bouteille de vin (côte du Rhône), 200 g de lardons fumés, 600 g de carottes, 1 bocal de marrons,...
-
Pour les fêtes ou pour le plaisir, dégustez de délicieuses cailles aux marrons. Une recette facile et savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 1 h 00 - pour 4 personnes - 4 belles cailles, 500 g de châtaignes surgelés, 500 g de pommes de terre, 150 de lardons fumés, 2 oignons,...
-
Une délicieuse tarte aux poires et aux amandes qui prend des allures de gâteau sitôt enfournée - Recette facile - Préparation : 5 minutes - Cuisson - 25 minutes - pour 8 personnes - Dans un saladier, versez la farine, la poudre d'amande, le sucre, la levure, le beurre et les oeufs. Mélangez le tout et...
-
Tarte aux fraises et aux 3 chocolats
La meilleure tarte est celle que l'on prépare à la maison. Une recette facile, rapide et gourmande, pour un dessert pas cher et toujours apprécié...
-
Tarte au chocolat au lait avec poires et abricots
Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h Pour 8 personnes
-
Tarte aux pommes et aux pignons de pin
Une tarte aux pommes généreuse et gourmande avec ses noisettes en poudre et ses pignons de pin torréfiés - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - Pour 8 personnes - 1 pâte sablée, 4 à 5 pommes, 100 g de poudre de noisettes, 100 g de pignons de pin, 1 sachet de sucre vanillé,...
Ajouter un commentaire