Tarteauxpommes

TARTES AUX POMMES ET BISCOTTES

Par bijoe
Le 07/03/2019
Dans Les recettes de Bijoe
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PRÉPARATION : 15mn - CUISSON : 35mn

Pour 6 Personnes

Ingrédients :

- 4 pommes reinette

- 8 biscottes

- 60gr de sucre roux

- 50gr de beurre mou et un peu pour le moule

- 30cl de lait chaud

- 1/2 gousse de vanille

- 1Cs de rhum blanc

- 1 pincée de cannelle

- 1cs d'amandes effilées ( j'ai mis des amandes concassées )

Déroulé de la recette :

Préparez le beurre vanillé. Prélevée les graines de vanille et les travailler à la spatule avec le beurre mou. Filmez et réservez au frais.
Beurrez le moule et parsemez le fond de sucre et tapissé avec les biscottes. Ne pas hésitez à les couper à la dimension.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le rhum et 20gr de sucre. Imbibez les biscottes et laissez reposer.
Pendant ce tps, coupez les pommes en tranches fines . Disposez sur les biscottes.
Saupoudrez de sucre restant et de cannelle. Parsemez de beurre vanillé
Enfournez pour 30 minutes environ pour carameliser les biscottes.
A la sortie du four; parsemez d'amandes.

Bonne dégustation.

TARTE SUCREE Recette facile biscotte pomme Tarte aux pommes

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