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Dalgona coffee au lait de chamelle

Dalgona coffee au lait de chamelle

Temps de préparation : 10 Minutes
Temps de cuisson : 5 Minutes
Nombre de parts : 4 Personnes

 

Ingrédients :

  • 20 g. Lait de chamelle en poudre
  • 60 Cl. Eau tiède
  • 15 g. Café instantané lyophilisé
  • 20 Cl. Eau bouillante
  • 10 g. Cassonade
  • 12 Pièces Glaçons


Préparation :

  1. Mettre le café instantané lyophilisé dans un cul de poule
  2. Ajouter la cassonade
  3. Ajouter l'au bouillante et utiliser le batteur électrique jusqu'à obtenir une mousse onctueuse
  4. Dans le second cul de poule mettre le lait de chamelle en poudre et ajouter l'eau tiède petit à petit tout en fouettant ( au fouet manuel)
  5. Mettre 3 glaçons dans chaque verre
  6. Verser le lait de chamelle tiède
  7. Puis verser la mousse de café.

 


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BOISSON café lait de chamelle

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