Gaufres au lait de chamelle
- Par recettefacile
- Le 10/06/2021
- Dans Les recettes de Camel-idée
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de parts : 4 Personnes
Ingrédients :
- 300 g Farine
- 60 g Cassonade
- 2 Pièces Oeufs
- 120 g Beurre
- 1/2 L Lait de chamelle liquide
- 1 Gousse Vanille
- 1 Sachet Levure chimique
- 2 Cl Rhum ambré
- 1 Pincée Sel
Préparation :
- Ajouter le beurre dans la casserole et mettre à feu doux
- Passer la farine au tamis dans le cul de poule
- Ajouter la levure chimique puis créer un puit avec la farine
- Ajouter le beurre fondu, la cassonade, les œufs, les grains de vanilles ( dans la gousse), le rhum et le sel
- Mélanger avec le fouet en ajoutant le lait petit à petit puis réserver pendant 1 heure
- Mettre le gaufrier à chauffer et ajouter de la bombe à graisse avant d'ajouter la pâte.
Déguster chaud, tiède ou froid
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