Crème chocolat au lait de riz
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- Le 14/03/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 125 g de chocolat noir
- 50 cl de lait de riz
- 15 g de sucre
- 2 g d'agar agar
Préparation :
- Dans une casserole, faire chauffer le lait, le sucre et l'agar agar. Porter à ébullition tout en remuant.
- Hors du feu, ajouter le chocolat découpé en carré, faire fondre et remuer au fouet.
- Verser dans des ramequins et après refroidissement, mettre au réfrigérateur durant 3 heures.
Bon appétit !
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
agar agar Recette rapide lait de riz CHOCOLAT CREME
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