Flan pâtissier aux abricots au thermomix
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- Le 15/04/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 8 min
Cuisson : 45 min
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée maison (ou du commerce)
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 90 g de maïzena
- 1 sachet sucre vanillé
- une grosse boite d'abricots
Préparation :
- Mettre le lait, les oeufs, le sucre, la maïzena et le sucre vanillé dans le thermomix et mettre en cuisson durant 8 minutes, thermostat 90° , vitesse 3.
- Verser sur une pâte feuilletée étalée en tourtière.
- Déposer les abricots sur le flan.
- Mettre au four durant 45 minutes thermostat 180°.
Bonne dégustation !
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
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