Marmite espagnole au cookéo
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- Le 14/03/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
400 g de filet de poulet en lanières
100 g de lardons fumés
200 g de lanières de poivrons surgelés
1/2 chorizo doux en rondelles
250 g de riz arborio
30 cl d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
sel et poivre
huile d'olive
Préparation :
En mode "dorer" , dans la cuve, mettre un peu d'huile d'olive et ajouter les lardons, le poulet et le chorizo et faire revenir 2 à 3 minutes tout en remuant.
Ajouter les lanières de poivrons et remuer durant 1 minute.
Ajouter le riz , l'eau, le cube de bouillon de volaille, sel, poivre et mélanger.
Mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.
Servir aussitôt.
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand,
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
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