Pizza expresse à l'anchois au cake factory
- Par
- Le 04/09/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
pâte à pizza :
- 180 g de farine
- 100 g de yaourt nature
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
garniture :
- 20 cl de purée de tomates
- 2 tomates (du jardin pour moi)
- 1 boite d'anchois entiers à l'huile d'olive
- sel, poivre
- 1 bonne pincée d'origan
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients pour la pâte ; je l'ai réalisée au compact cook pro durant 1 minutes vitesse 3.
- Etaler la pâte dans le plat rectangulaire du cake factory.
- Déposer la purée sur la pâte ; ajouter des rondelles de tomates sur le dessus. Saler et poivrer.
- Répartir les anchois.
- Parsemer l'origan sur l'ensemble de la pizza.
- Mettre à cuire durant 20 minutes, programme 6 à 225°.
A servir aussitôt avec une salade verte du jardin ......
Bonne dégustation !
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