PUREE de FENOUIL et PDT au cookéo
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- Le 13/10/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 2 fenouils
- 3 grosses pommes de terre
- sel, poivre
- 2 noix de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
Préparation :
- Couper les fenouils et les pommes de terre épluchées en gros morceaux.
- Mettre dans le panier du cookéo ; ajouter 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.
- Réduire en purée.
- Ajouter le beurre, la crème liquide, le sel, le poivre et mélanger bien le tout à la fourchette.
- Mettre à cuire dans un four chaud à 200° durant 20 minutes.
Bon appétit !
Cookéo Purée LEGUME fenouil POMME DE TERRE
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