Quiche habillée en galettes de sarrasin au cake factory
- Par recettefacile
- Le 09/04/2021
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Auteur : Gigi cuisine pour vous
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 galettes de sarrasin
- 200 g de lardons fumés
- 3 oeufs
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 100 g de ricotta
- 1 échalote et 1/2
- huile
- sel, poivre
Préparation :
- Dans une poêle, mettre un peu d'huile et faire rissoler les échalotes émincées et lardons jusqu'à transparence des échalotes. Réserver.
- Positionner les galettes de sarrasin dans le plat rectangulaire du cake factory.
- Dans un saladier, mélanger la ricotta et les oeufs.
- Ajouter les lardons/échalote et ajouter le lait ; mélanger le tout.
- Verser cette préparation sur les galettes.
- Mettre à cuire durant 30 minutes avec le programme 6 à 240°.
- Servir aussitôt avec une salade verte.
Bon appétit !
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TARTE SALEE Quiche Galette Sarrasin Cake factory Recette facile lardon OEUF ricotta
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