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Salade de chou rouge et poire au thermomix

Salade de chou rouge et poire au thermomix

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Pour 4 à 6 personnes

 

Ingrédients :

  • 350 g de chou rouge
  • 1 grosse poire
  • 20 g de jus de citron bio
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 1 cuillère à café de moutarde fine


Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 5 secondes vitesse 5.
  2. Racler les bords et mixer à niveau durant 5 secondes vitesse 5.
  3. Mettre au frais durant 30 minutes avant de déguster.

 


Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

ENTREE FROIDE Thermomix poire chou rouge chou Crudité Salade sucré-salé

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