Salade de pommes de terre et salami au cookéo
- Par
- Le 15/10/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
- 0 commentaire
Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
Pour une entrée...
- 600 g de pommes de terre spéciales salades
- 150 g de salami
- Cornichons
- Persil
- Sel, poivre
- Huile d'olive
- Vinaigre de cidre
Préparation de la salade de pomme de terre :
- Faire cuire les pommes de terre au cookéo ; Mettre les pommes de terre avec la peau dans le panier.
- Mettre 20 cl d'eau et mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes.
- Après refroidissement, couper les pommes de terre en morceaux.
- Couper les cornichons en dés ; couper le salami en lanières.
- Mélanger tous les légumes ensemble.
- Faire une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre , le sel, le poivre. Ajouter le persil hâché.
- Mettre au frais durant 30 minutes.
bon appétit !
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
salami POMME DE TERRE Salade PLAT COMPLET ENTREE FROIDE
Articles similaires
-
Hareng pommes de terre à l'huile
Une recette simple qu'adore mon chéri ! moi j'avoue le hareng je ne peux pas ... Bref j'ai fait cuire les pommes de terre et il s'est fait sa salade ...
-
Connaissez-vous le coucous froid sicilien ? Voici une recette facile et rapide pour réaliser ce plat généreux aux saveurs ensoleillées - FANT-ROSSI Adamo - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - pour 4 personnes - 300 g de couscous, 150 g de thon à l'huile, 50 g de pistaches, 6 c. à s d'huile d'olive extra vierge...
-
Salade de lentilles vertes du Puy
Appréciée aussi bien en été qu'à l'arrière saison, consommez sans modération cette salade de lentilles riche en proteines, en fer, en minéraux et antioxydants - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - pour 8 personnes - 500 g de lentilles vertes du Puy, 500 g de carottes, 1 oignon rouge,...
-
POTÉE AUX HARICOTS OU SALADE LIÉGEOISE
Une recette facile et rapide, un plat savoureux et pas cher à déguster chaud ou froid - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 6 à 8 pommes de terre moyennes, 300g à 350g de haricots "princesse", 200g de lardons fumés, 1,5 litre de bouillon de légumes, 3 éclats d'ail,...
-
La meilleure recette de salade de pommes de terre proposée par Zaza, un plat simple, rapide et pas cher pour accompagner les grillades, les poissons au barbecue ou encore une viande froide lors d'un pique-nique d'été.
-
Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre au cookéo
Une recette facile et rapide pour réaliser une délicieuse salade complète et nourrissante - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - Dans la cuve du cookéo, mettre 20 cl d'eau chaude. Mettre le saucisson dans le panier et les pommes de terre avec...
-
Une recette facile et rapide pour savourer une délicieuse salade de gésiers de canard, généreuse et gourmande - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min - Pour 4 personnes - Couper les pommes de terre en gros dés et les mettre dans le panier vapeur du cookéo...
-
La recette originale des tomates farcies à l'églefin par lirilou, une délicieuse farce, légère et gourmande, qui change tout - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - En garnir vos tomates, les disposer dans un plat à gratin avec un peu d'eau et les recouvrir de leur chapeau. Faire cuire au four...
Ajouter un commentaire