Sauce Gigi pour pot au feu
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- Le 23/12/2018
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Auteur : Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 cuillères à café de fond de veau
- 5 cuillères à soupe d'eau
- sel, poivre
- 20 cl crème liquide
- 1/2 boite de concentré de tomate
- 1 cuillère à café de paprika
- cornichons
Préparation :
- Délayer le fond de veau avec l'eau.
- Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le concentré de tomate, la crème liquide. Mélanger le tout.
- Faire chauffer dans une casserole pour faire épaissir la sauce.
- Incorporer des cornichons, mélanger et servir aussitôt.
Retrouvez toute la cuisine gourmande de Gigi sur son délicieux blog, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
cornichon SAUCE Recette rapide Pot au feu
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