Tarte au chou fleur et au thon
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- Le 25/01/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée maison
- 3 oeufs
- 400 g de chou fleur (cuit vapeur au cookéo)
- 1 pot de Saint Moret
- 1 boite de thon de 150 g
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- paprika
Préparation :
- Cuire le chou fleur au cookéo durant 10 minutes pour avoir un chou feur bien tendre.
- Dans un saladier, mélanger le Saint Moret avec les oeufs au batteur électrique. Ajouter le thon, la moutarde et une cuillère à soupe de moutarde. Ajouter du paprika, dosage suivant votre envie.
- Ajouter le chou fleur cuit refroidi en le cassant avec une fourchette. Il va se mêler au reste de la préparation.
- Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière, y verser la préparation.
- Mettre au four durant 45 minutes à thermostat 200°.
Servir aussitôt avec une salade de mâche ou autre.....
Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/
Saint môret THON chou fleur chou ENTREE CHAUDE TARTE SALEE
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