Tatin de mangue au cake factory
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- Le 28/08/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Repos : 1 h
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de mangue tranchée
- caramel liquide tout prêt
Préparation :
Dans le moule métallique, j'ai versé du caramel liquide tout prêt. J'ai eu peur de ne pas arriver à le faire moi-même.
Déposer les tranches de mangues que j'ai coupé en gros morceaux.
Recouvrir les morceaux de mangue avec la pâte feuilletée en prenant soin d'insérer la pâte sur les côtés.
Mettre en cuisson, programme 6 "manuel" durant 40 minutes à 180°.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
A servir avec une chantilly maison.
Bonne dégustation.
Retrouvez également cette recette toute simple sur mon blog gourmand, dans la cuisine de Mamie Gigi
mangue TARTE SUCREE Tatin Cake factory
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