Tortilla à ma façon
- Par
- Le 06/06/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 600 g de pommes de terre
- 125 g allumettes fumées
- 6 oeufs
- sel, poivre
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles ; les déposer dans le panier du cookéo.
- Ajouter 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Mettre à cuire durant 10 minutes en cuisson sous pression.
- Déposer les rondelles de pommes de terre cuites dans le moule rectangulaire du cake factory.
- Parsemer les allumettes fumées sur les pommes de terre.
- Battre les oeufs en omelette ; saler , poivrer , bien mélanger et verser sur le dessus.
- Mettre à cuire durant 45 minutes à 210° , programme 6 "manuel".
A servir avec une salade verte.
Retrouvez cette recette et de nombreuses autres sur mon blog gourmand, dans la cuisine de Gigi
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