VELOUTE de POIRES DE TERRE (yacon) au compact cook pro
- Par recettefacile
- Le 10/12/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
- 0 commentaire
Temps cuisson : 25 min
Pour 3 personnes
Ingrédients :
- 4 poires de terre ou yacon
- 1 pomme de terre
- sel
- poivre
- 700 g d'eau
- 20 cl de crème liquide allégée
Préparation de la soupe de yacon :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux (légumes coupés en gros dés).
- Ajouter l'eau.
- Mettre en cuisson durant 25 minutes thermostat 100° vitesse 1.
- A la sonnerie, mixer 30 secondes à la vitesse 10.
- Ajouter le sel, le poivre et la crème liquide. Mélanger durant 20 secondes à la vitesse 6 .
Servir chaud.
SOUPE Velouté poire de terre yacon Compact cook
Articles similaires
-
VELOUTE de RADIS NOIRS au compact cook pro
Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Pour 2 personnes
-
Velouté de champignons et Porto blanc (cookéo et compact cook)
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps cuisson : 15 min
-
Une bonne petite soupe aux 3 légumes que j'ai réalisée avec le Soup’n co de Moulinex mais que vous pouvez très bien préparer à la casserole ou à la cocotte minute - Les recettes de Titi - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 4 personnes - 3 pommes de terre, 2 petites courgettes, 2 carottes,...
-
Une soupe généreuse et riche en goût qui vous réchauffe les soirs d'hiver - la cuisine des délices - Préparation 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 25 gousses d'ail (3 têtes environ), 1 oignon, 600 g de pommes de terre, 3 carottes, 2 branches de thym, 2 cubes de bouillon de volaille , Crème fraîche,...
-
Une bonne soupe maison douce et crémeuse, toujours appréciée. Une recette facile, rapide et pas chère - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - Ingrédients : 500 g de champignons de Paris, 500 g de pleurotes, 4 échalotes, 2 gousses d'ail, persil plat,...
-
Une soupe ontueuse, savoureuse et nourrissante. Une recette facile, pas chère et vite prête - Bouchra - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Mettre l’huile d’olive dans une cocotte, ajouter l’oignon coupé, les gousses d’ail entières, les petits pois cassés et les épices...
-
Une recette facile et rapide pour une soupe onctueuse, savoureuse et originale - Lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 2 belles tomates, 500 gr de carottes, 3 pommes de terre, 1 cuillère à soupe de persil, 1 cuillère à soupe de curry, 20 cl de lait de coco,...
-
Consommé de potiron au lait de chamelle
Temps de préparation : 15 Minutes Temps de cuisson : 30 Minutes Nombre de parts : 4 Personnes …
Ajouter un commentaire