Chili con carne
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 10 personnes
Ingrédients :
- 1 kg de hachis de bœuf
- 1 CAS d'huile d'olive
- 1 CAC d'épices pour chili
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 boîtes de haricots rouges
- 1 bocal de coulis de tomates
- 1 boîte de maïs
Préparation :
- Pelez l'oignon et l'ail puis hachez-les
- Faites-les blondir dans 1 cocotte avec de l'huile et ajoutez le hachis
- Faites cuire à feu vif en remuant sans cesse pendant 3 min puis ajoutez les épices à chili et du sel
- Ajoutez le coulis de tomates, la gousse d'ail, les haricots rouges égouttés et le maïs
- Baissez le feu à l'ébullition, couvrez et laissez mijoter 30 min
BOEUF haricot Chili haricot rouge PLAT COMPLET
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