Courgettes panées gratinées au parmesan
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- Le 26/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 2 œufs
- 1 assiette de chapelure
- parmesan râpé
- huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation :
- Lavez les courgettes et coupez-les en bâtonnets
- Huilez 1 plat à gratin et battez les œufs dans 1 assiette creuse
- Salez et poivrez
- Passez les courgettes dans les œufs puis dans la chapelure
- Déposez-les dans le plat et saupoudrez de parmesan
- Enfournez à 200° pendant 30 min jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées
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