Cuisses de poulet aux haricots verts
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 800 g de haricots verts
- 1 oignon
- 2 CAC d'ail en poudre
- thym
- 15 cL de vin blanc
- 15 cL de fond de veau
- 1 filet d'huile d'olive
- poivre
Préparation :
- Pelez l'oignon et coupez-le en dés
- Faites chauffer l'huile dans 1 grande casserole et faites revenir l'oignon avec les cuisses de poulet
- Ajoutez l'ail, le thym et le poivre
- Déglacez avec le vin blanc et laissez évaporer
- Ajoutez le fond de veau avec les haricots verts et laissez mijoter 30 min
LEGUME VOLAILLE haricot poulet
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