Pizza au saumon fumé
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 10 min
Nombre de parts : 6 personnes
Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 2 portions de Tartare ail & fines herbes
- 20 cL de crème fraîche liquide
- + ou - 400 g de parmesan râpé
Préparation :
- Dans 1 bol, mélangez le Tartare avec 1 peu de crème jusqu'à obtenir 1 sauce onctueuse et réservez au frigo
- Coupez le saumon en morceaux et étalez finement la pâte sur 1 plaque recouverte de papier sulfurisé
- Étalez la sauce et ajoutez les morceaux de saumon
- Saupoudrez toute la surface de parmesan râpé et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
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