Quiche sans pâte au saumon et à la mozzarella
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- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients :
- 2 pavés ou filets de saumon
- 2 œufs
- 100 g de fromage blanc 0%
- 10 cL de coulis de tomates
- 40 g de farine
- 1 CAC d'ail en poudre
- 1 CAS de basilic haché
- sel
- poivre
- 1 boule de mozzarella
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° et coupez le saumon en morceaux
- Égouttez la mozzarella et coupez-la en petits morceaux
- Dans 1 saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, le coulis de tomates, la farine, l'ail, le basilic, le sel et le poivre
- Ajoutez le saumon avec la mozzarella et mélangez bien
- Versez dans 1 moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et enfournez 35 min
SAUMON Quiche ENTREE CHAUDE Sans pâte mozzarella
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