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Aperitifs et entrees

Quiche sans pâte aux crevettes

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 35 à 40 min

Nombre de parts : 4 personnes

 

Ingrédients :

 

- 200 g de crevettes

- 2 œufs

- 200 g de fromage blanc 0%

- 40 g de farine

- 50 g de parmesan râpé

- 1 CAC d'ail en poudre

- 1 bonne poignée de basilic haché

- poivre

 

Préparation :

 

- Préchauffez le four à 180° et décortiquez les crevettes

- Battez les œufs avec le fromage blanc et la farine

- Ajoutez l'ail, le basilic, le poivre, le parmesan et les crevettes

- Mélangez bien et versez dans 1 moule à tarte recouvert de papier sulfurisé

- Enfournez 35 à 40 min

 

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