Quiche sans pâte saumon-courgette
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- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients :
- 200 g de pavés ou filets de saumon
- 1 grosse courgette
- 2 œufs
- 200 g de fromage blanc 0%
- 1 CAS d'oignon en poudre
- 2 CAC d'ail en poudre
- 1 CAS de basilic haché
- sel
- poivre
- 50 g de parmesan râpé
Préparation :
- Lavez la courgette et râpez-la
- Faites chauffer l'huile dans 1 poêle puis faites revenir la courgette avec l'oignon, l'ail et le basilic
- Préchauffez le four à 180° et coupez le saumon en petits morceaux
- Dans 1 saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, le sel, le poivre et le parmesan
- Ajoutez le saumon avec la courgette et mélangez bien
- Versez dans 1 moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et enfournez 35 min
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