Gâteau au chocolat léger à la maïzena
- Par recettefacile
- Le 23/03/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
- 0 commentaire
Préparation : 20 min - Cuisson : 25 à 30 min
Pour 8 personnes
J'avais 3 blancs d'oeufs dans le frigo dont je ne savais que faire... Avec ce délicieux gâteau, le problème fut vite réglé et aussi vite avalé !
Ingrédients :
- 2 oeufs entiers
- 3 blancs d'oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
Préparation :
- Au robot ou au batteur électrique, fouettez les oeufs entiers, les blancs, le sucre et le sel pendant une petite dizaine de minutes.
- Préchauffé votre four à 180° (th 6).
- Incorporez ensuite délicatement, la maïzena et la levure en soulevant la pâte à l'aide d'une maryse.
- Dans le même temps, faites fondre au micro-ondes ou au bain marie, le chocolat et le beurre (pour moi, 3 x 1 minute au micro-ondes).
- Mélangez le chocolat et le beurre fondus pour homogénéiser l'ensemble et ajoutez délicatement à la pâte à gâteau.
- Versez l'appareil dans un moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Régalez-vous !
GÂTEAU CHOCOLAT blanc d'oeuf maïzena Sans gluten Goûter Gâteau au chocolat
Articles similaires
-
BROWNIES SANS GLUTEN SANS SUCRE ET VEGAN
Vous cherchez une recette gourmande à la fois sans sucre, sans gluten et 100% végan... Vous l'avez trouvée, voici le brownie qu'il vous faut - Mes délices by Myriam - Préparation 15 minutes - Cuisson 30 minutes - pour 6 personnes - 60 g de beurre de cacahuète, 100 g de pâte de dattes, 20 g d’huile végétale,...
-
GÉNOISE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN
Allergique au Gluten, cette recette facile de génoise au chocolat est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 70 g de maïzena, 20 g de farine de riz, 125 g de sucre en poudre, 5 oeufs, 2 cuillères à café de chocolat en poudre ,...
-
Une recette de base facile et rapide indispensable à la réalisation de nombreux gâteaux. Convient à une alimentation sans Gluten - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - 175 g de noisettes en poudre, 200 g de sucre glace, 6 blancs d'oeufs,...
-
Torta Caprese ( Gâteau Italien sans Gluten)
Après une longue absence , me revoilà avec une recette d'un gâteau italien qui fond dans la bouche. Direction l'île de Capri en Italie avec "La Torta Caprese" . Ce gâteau est facile à r&eacu…
-
Le caramel vient balancer l'acidité du kiwi dans ce gâteau apprécié à l'heure du goûter - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - 8 personnes
-
Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 14 min 30 sec Nombre de parts : 6 …
-
Petits nids de Pâques aux pépites 3 chocolats
Une recette de nids de pâques ultra simple puisque faite sur la base du gâteau au yaourt. Quelques pépites aux 3 chocolats, des petits oeufs, un joli décor et le tour est joué - Les recettes de Titi - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - 6 personnes - Dans la cuve de votre batteur, cassez 3 œufs entiers....
-
Un gâteau aux mousses de poires et de chocolat, généreux mais pas trop lourd et pas trop sucré pour finir votre repas de fête sur une note gourmande - Recette Facile - Préparation : 120 min - Cuisson : 15 min - pour 12 personnes - 4 oeufs entiers, 4 blancs, 190 g de poudre d'amandes, 185 g de sucre glace,...
Ajouter un commentaire