Pizza Jambon-tomate-mozzarella
- Par recettefacile
- Le 26/01/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Préparation : 15 min (+ temps de préparation de la pâte) - Cuisson : 12 min
Pour 3 à 4 personnes (soit une grande plaque)
Une pizza maison on ne peut plus classique que vous agrémenterez au gré de vos envies. Pour les amateurs, n'oubliez pas le petit trait d'huile d'olive pimentée...
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza (notre recette de pâte à pizza)
- 200 g de purée de tomate
- 250 g de tomates cerises
- 250 g de dés de jambon
- 20 olives noires
- 200 g de mozzarella
- Un peu d'origan frais ou déshydraté
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel et poivre
Préparation de la pizza au jambon :
- Réalisez et étalez la pâte à pizza selon les instructions.
- Préchauffez votre four à 225° (th 7-8).
- Etalez la purée de tomate sur la pâte à pizza et ajoutez les dés de jambon et la mozzarella coupée en cubes.
- Lavez les tomates cerises, coupez-les en 2 et répartissez-les face bombée vers le bas.
- Ajoutez les olives, saupoudrez d'origan, salez et poivrez à votre convenance.
- Enfournez pour 12 à 15 minutes.
- Sortez la pizza du four et parsemez de feuilles de basilic fraichement ciselées, juste avant de passez à table.
Bon appétit !
TARTE SALEE Pizza tomate jambon mozzarella FROMAGE olive basilic origan
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