Gateau de pain de viande aux epinards creme

Gâteau de pain de viande aux épinards-crème

On fait bien des pains ronds, alors pourquoi pas un pain de viande en forme de gâteau !

 

Ingrédients:

  1. 1,200 kg de viande hachée
  2. 600 g d'épinard à la crème
  3. 1 oeuf
  4. 2 oignons
  5. 3 éclats d'ail
  6. 3 c à s. de chapelure
  7. persil
  8. poivre

 

Préparation:

- pelez vos oignons et votre ail. Les émincer finement

- dans un grand plat, mélangez tout vos ingrédients ensemble, poivrez

- mettez votre préparation dans un moule et enfournez à 180° pendant 40 minutes (dans un four préchauffé)

 

J'ai servi une part de gâteau avec du riz et une sauce tomate.

 

pain de viande Terrine épinard BOEUF oignon ail

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