Salade Mesclum jambon de la forêt noir et parmigiano
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- Le 20/08/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 200 g de mesclum (salades divers)
- 2 tomates
- 3 oeufs cuit dur
- 5-6 tranches de jambon de la forêt noir
- 50 g de fromage parmigiano
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon rouge
Préparation:
- lavez votre mesclum et l'essorer
- rincez vos tomates et les couper en morceaux
- écalez vos oeufs, les couper en quartiers
- râpez votre fromage
- épluchez votre oignon et votre ail, les émincer
- dans un saladier, mettez votre salade, vos tomates, votre oignon, votre ail. Mélangez
- disposez vos quartiers d'oeufs, déchiquetez votre jambon et parsemez le tout de fromage fraîchement râpé
Retrouvez la recette de cette salade composée et toute ma cuisine sur mon blog, PATIPATI cuisinons pour le plaisir
tomate OEUF jambon Salade ENTREE FROIDE parmesan
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