TARTE AUX FIGUES ET AUX AMANDES
- Par mamylou
- Le 04/09/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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- 100 g de poudre d'amande
- 75 g de beurre
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- amandes effilées (pour la décoration)
Préparation:
- Lavez et coupez vos figues en 4.
- Préparez votre pâte d'amande en mélangeant le beurre, la poudre d'amande, le sucre et l'oeuf. Il faut obtenir une pâte bien lisse.
- Dans un moule à tarte, étalez votre pâte, piquez la avec une fourchette. Versez votre crème d'amande, disposez vos quarts de figues.
- Parsemez d'amandes effilées et mettez au four 25 à 30 minutes à 180°.
Je donne le temps de cuisson, mais toujours surveiller, car cela dépend de votre four. Il était temps que je sorte ma tarte.
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