Les recettes de Viviane
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Clafoutis aux tomates cerises
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- Le 30/09/2020
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 à 25 min
pour 4 personnes -
Pudding au pain
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- Le 24/09/2020
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Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Pour 8 personnes -
Pizza aux poivrons
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- Le 22/09/2020
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Ingrédients :
Pour la pâte à pizza :
- 120 g de farine blanche
- 120 g de farine aux céréales
- 120 g d'eau
- 1/2 sachet de levure déshydratée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
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Filet mignon aux 3 fromages et tomates cerises
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- Le 15/09/2020
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Pour 4 personnes -
Tarte au raisin muscat
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- Le 12/09/2020
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Recette de saison, facile et vite faite...
Pour 8 personnes (ou 6 gourmands !) -
Confiture de bananes
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- Le 07/09/2020
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Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
Pour 2 pots
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Gâteau à la banane
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- Le 07/09/2020
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Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min
Pour 8 personnes
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Quiche aux cèpes et pâtissons
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- Le 17/08/2020
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 à 40 min
Pour 6 personnes -
Biscuit roulé à la confiture
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- Le 12/08/2020
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Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
Pour 6 personnes
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Tarte aux pommes au mascarpone
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- Le 21/07/2020
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Pour 8 personnes -
Le Clafoutis de Vivi
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- Le 15/07/2020
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Je dénoyaute les cerises, je trouve cela plus agréable en bouche.
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Gâteau aux abricots à la poêle
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- Le 15/07/2020
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Voici une recette toute simple et parfaite pour l'été quand les fortes chaleurs nous interdisent de mettre le four en marche ;-)
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Clafoutis de petits pois frais à la menthe et au cumin
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- Le 07/07/2020
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D'après une recette du journal le Midi Libre
Pour 6 personnes
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Gelée de roses (baccara de mon jardin, non traitées !)
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- Le 11/06/2020
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Ingrédients :
- 75 cl d'eau
- 100 gr de pétales de roses
- 200 gr de sucre
- 1/2 citron bio
- 4 à 5 g d'agar-agar
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Verrines de fraises du jardin à la chantilly
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- Le 03/06/2020
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Un dessert tout simple pour 2 personnes, préparé en un tour de fouet !!!
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Compotée de nèfles à la sauge et à la verveine
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- Le 24/05/2020
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- 500 gr de nèfles du jardin
- 2 pommes
- Quelques feuilles de verveine et de sauge
- 1 jus de citron
- 3 cl de rhum marron
- Sucre (et/ou miel de pissenlits)
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Tarte facile au mascarpone et citron bio
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- Le 06/03/2020
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Préparation : 10 min
Cuisson : 35 à 40 min
Pour 8 personnes -
Gâteau aux pommes et crème de noisettes
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- Le 31/12/2019
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Ingrédients :
pour le gâteau
- 150 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g de crème fraîche liquide
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
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Tourte aux pommes et amandes façon Vivi
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- Le 25/11/2019
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Pour 6 à 8 personnes -
Beignets aux pommes de Viviane
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- Le 25/11/2019
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Ingrédients :
- 2 oeufs
- 3 càs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 ml de lait
- 1 Zeste d'orange ou de citron
- 3 à 4 Pommes
- Huile de friture
- Sucre glace
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Gâteau renversé à l'ananas
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- Le 29/10/2019
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Pour 4 personnes -
Enchiladas sauce tomate pimentée
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- Le 17/09/2019
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 50 min
Nombre de parts : pour 3 personnes -
Terrine de foies de volailles
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- Le 13/09/2019
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Préparation : 30 min
Cuisson : 120 min
Pour 2 terrines -
Tarte aux Poires - Amandes
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- Le 13/09/2019
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Auteur : Viviane, inspirée par une recette de Marmiton
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
pour 6 à 8 personnes -
Brioche maison
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- Le 06/09/2019
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Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min -
Salade composée au boulgour
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- Le 26/07/2019
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Auteur : Viviane Israel
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 min
Pour 2 personnes