Verrines de fraises du jardin à la chantilly
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- Le 03/06/2020
- Dans Les recettes de Viviane
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Un dessert tout simple pour 2 personnes, préparé en un tour de fouet !!!
Ingrédients :
- 200 g de fraises du jardin
- 20 cl de crème entière
- 100 g de marcarpone
- 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
- Quelques sablés pur beurre
Déroulé de la recette :
- Dans un saladier, versez la crème entière et le mascarpone. Fouettez quelques minutes au batteur électrique, ajoutez le sucre vanillé et fouettez encore pour serrer votre crème chantilly.
- Emiettez 1 ou 2 sablés dans le fond de chaque verrine.
- Ajoutez par dessus un peu de chantilly puis quelques morceaux de fraises.
- Renouvellez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Décorez de brisures de sablé, d'une jolie fraise et servez accompagné d'un biscuit entier.
Régalez-vous !!
Remarque : Pour éviter que vos sablés ne ramollissent, préparez ce petit dessert au dernier moment.
Sablé chantilly fraise Verrine FRUIT Recette rapide Printemps
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