Verrines poivrons chorizo fromage frais
- Par
- Le 17/07/2019
- Dans Les recettes de Wallony
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Auteur : Wallony07
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 8
Une délicieuse recette de Verrines poivrons chorizo fromage frais généreusement partagée par Wallony durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
- 3 poivrons jaune
- 3 poivrons rouge
- 1 chorizo
- 2 fromage frais au chèvre
Préparation des verrines :
- Faire d'abord cuire au four les poivrons ( rouge et jaune, je n'ai pas mis de vert car trop amer ).
- Une fois que la peau est noire, les retirer du four et les peler. Ensuite les couper en petits cubes.
- Faire revenir les poivrons couper dans une poêle avec un chorizo préalablement couper en petits cubes.
- Laisser cuire quelques minutes puis retirer du feu.
- Prendre des petites verrines, mettre du fromage chèvre fouetté Soignon , recouvrir ensuite de la préparation poivron/ chorizo puis mettre au frais.
Vous pouvez les servir en apéritif ou en entrée.
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