Cuisses de poulet à l'échalote au Cookéo
- Par zazaetsescops
- Le 25/01/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une recette que je fais souvent dans mon faitout et que j'ai testée ce soir au Cookéo...pas de mauvaise surprise encore une fois c'était parfait !!!!!!
Pour 3 personnes :
- 3 belles cuisses de poulet
- 3 échalotes
- 1 petite marmite knorr
- 150 ml de vin blanc
- 50 ml d'eau
- persil
- herbes de Provence
- sel
- 1 noix de beurre
Préparation :
- Faites dorer les cuisses de poulet dans le beurre en fonction "dorer" , ajoutez les échalotes ciselées et faites revenir une petite dizaine de minutes.
- Versez l'eau , le vin et déposez la marmite que vous diluez dans le liquide.
- Saupoudrez de persil , d'herbes et de sel.
- Mélangez soigneusement et mettez le Cookéo en fonction "Cuisson sous pression" pour 20 mn.
C'est prêt...vous n'avez plus qu'à servir comme ici avec une bonne purée maison et à vous régaler !!!!
Recette rapide Recette pas chère Cookéo VOLAILLE poulet échalote
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