Roulé à la confiture de fraises (Recette Tupperware)
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- Le 04/09/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Une recette très simple que les loulous devraient bien aimer à l'heure du goûter ... réalisé ici avec de la confiture de fraise maison , ce roulé peut être fait à la pâte à tartiner ou toute autre confiture !!
Bien sur si vous n'avez pas les ustensiles Tupp' rien ne vous empêche de faire cette même recette ...
Ingrédients :
- 4 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 125 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 100 g de farine
- 2 ml levure chimique
- 150 ml de confiture au choix
Déroulé de la recette :
- Dans le Speedy Chef, montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et fouettez. Ajoutez les jaunes d’œufs et fouettez.
- Versez ce mélange dans le Bol mixeur 3 l ajoutez le sel, la farine, la levure et mélangez délicatement à l’aide de la Spatule silicone.
- Préchauffez le four à 180°c en retirant la grille qui doit être froide pour poser la feuille de cuisson .
- Étalez la préparation préparation uniformément sur la Feuille à rebords silicone posée sur la grille froide du four et faites cuire dans le bas du four 12mn à 180°c . Voir 15 mn max suivant votre four .
- Dès la fin de la cuisson, couvrez avec un torchon propre et laissez reposer 5 mn.
- Démoulez délicatement sur la Feuille à pâtisserie, étalez la confiture et roulez le biscuit en serrant bien au fur et à mesure.
- Laissez refroidir complètement , recouvrir d'un peu de sucre glace et ... régalez vous !!
fraise CONFITURE GÂTEAU biscuit roulé Génoise Goûter
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