CAKE LARDONS, OIGNON et REBLOCHON
- Par recettefacile
- Le 30/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : LaYote
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 70 min - Nombre de parts : 6 à 8
A l'apéro coupé en petits dés, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade verte pour un dîner facile, dégustez ce cake aux saveurs savoyardes.
Ingrédients :
- 1/2 reblochon
- 200 g de lardons fumés
- 1 gros oignon
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g d'huile
- 160 g de lait
- 1 noisette de beurre
- poivre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180° (th 6).
- Faites revenir lardons dans un poêle anti-adhésive. Pelez et émincez l'oignon. Retirez les lardons et faites revenir à la place, l'oignon en ajoutant un peu de beurre. Réservez.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure.
- Ajoutez l' huile et le lait, mélangez.
- Pour finir incorporez les lardons, l'oignon et le reblochon coupé en morceaux. Poivrez.
- Versez dans un moule à cake et enfournez pour 50 à 60 minutes.
Régalez-vous !
reblochon lardon APERITIF cake salé FROMAGE ENTREE FROIDE dîner oignon
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