Crème vanille et framboises
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- Le 13/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : les recettes de Titi
Préparation : 2 min - Cuisson : 6 min - Pour 4 personnes
Coucou, bonjour les gourmets et gourmands !
Vous avez été nombreux à me demander la recette de ma crème vanille et framboises, prête en quelques minute au micro-ondes.
Ben voila rien de plus simple.
Zéro blabla zéro tracas ! ha mince ça c’est autre chose mdrr !
Juste pour la déco, je me suis servie des crumbles spéculoos et meringues fraises de mon partenaire Prêt à garnir. C’est excellent et ça donne un ptit goût croquant en plus à mon dessert.
Alors allons y pour la préparation de cette délicieuse crème vanille et framboise.
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre fin
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe bien bombées de maïzena
- 125 g de framboises
- crumble de spéculoos (facultatif)
- crumble meringue fraise (facultatif)
Préparation :
- Dans un plat assez profond allant au micro-ondes, versez tous les ingrédients.
- Mélangez pour avoir une préparation homogène.
- Passez le tout au micro-ondes pendant 2 mn.
- Remuez à nouveau.
- Recommencer 2 à 3 fois l’étape n°3, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
- Mélangez bien au fouet pour assouplir la crème.
- Au fond des verrines, déposez 1 framboise.
- couvrez de crème vanille.
- Décorez avec les framboises, ou des crumble de spéculoos.
- Laissez refroidir et placez au frigo pendant 4 h minimum.
Info
La mienne était trop épaisse pour moi mais mon compagnon lui a adoré.
A vous de décorer selon vos envies.
Je vous souhaite un bon dessert et une bonne dégustation.
Une recette gourmande à retrouver sur le blog des recettes de Titi
https://lesrecettesdetiti.fr/recipe/creme-vanille-et-framboises
Recette rapide Micro-ondes framboise vanille CREME
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