PAIN DE THON
- Par recettefacile
- Le 05/02/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : la cuillère aux mille délices
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 40 min - Nombre de parts : 6
Une recette facile et rapide que vous emmènerez en balade lors d'un pique nique, que vous apprécierez en entrée ou que vous dégusterez pour le dîner accompagnée de crudités.
Ingrédients :
- 1 grosse boite de thon au naturel (186 g poids net égoutté)
- 125 g de gruyère râpé
- 75 g de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 10 cl d’huile
- 1 cuillère à café de levure
- Sel, poivre
Préparation du cake au thon :
- Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer
- Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C.
- Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
Conseils et astuces : Servir tiède ou froid avec une salade verte, de la mayonnaise ou un coulis de tomate... Cette recette à l'avantage de se préparer à l'avance et peut se décliner à l'infini ...
Retrouvez cette savoureuse recette et toute la cuisine de la cuillère aux mille délices sur http://auxmilledelices.com/
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