Petits nids de Pâques aux pépites 3 chocolats
- Par recettefacile
- Le 28/03/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
- 0 commentaire
Auteur : les recettes de Titi
Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - Pour 6 personnes
Bonjour à tous
Le Jeudi, il y a quoi de spécial ??? Le défi de mon partenaire Prêt à Garnir sur Twitter #JeudiMaRecette !
On approche de Pâques donc forcément le thème de ce défi est : Les desserts de Pâques.
Ce coup-ci, j’ai de nouveau fait dans la simplicité avec mes petits nids de Pâques aux pépites 3 chocolats.
Pour ce qui est des pépites 3 chocolats, je les ai achetées chez mon Partenaire MaSpatule ainsi que le lot de 12 napperons dentelles pour y déposer vos tartes ou gâteaux mais aussi pour d’autres présentations.
Bref je ne vous fais pas languir plus et je vous dévoile vite ma recette...
Pour 6 petits moules à kouglof (je n’en avais que 6) et 6 petits moules tout simple. Vous pouvez utiliser un grand moule à marbré rond ou à savarin. (ça fera l’effet nid)/
Ingrédients :
- 3 oeufs entiers
- 1 pot de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 yaourt nature (le pot sert de mesure !)
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 pot d'huile
- 1 pot de pépites 3 chocolats
Préparation :
- Préchauffez le four sur 180°.
- Dans la cuve de votre batteur, cassez 3 œufs entiers.
- Versez les sucres et battez le tout à grande vitesse jusqu’à ce que le mélange triple de volume.
- Baissez la vitesse du robot et ajoutez le yaourt nature.
- Augmentez la vitesse et mélangez bien.
- Ralentissez de nouveau le batteur, et ajouter au fur et à mesure la farine. Incorporez la levure chimique au dernier pot avant de le verser dans la pâte.
- Battez de nouveau à vitesse maximum jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Il ne vous reste plus que l’huile à ajouter, donc baisser à nouveau la vitesse et accélérez une fois le demi pot versé. Mélangez ainsi quelques petites minutes.
- Sur une grille de cuisson déposez-y un tapis de cuisson (pour éviter que les moules ne glissent). Placez-y les moules.
- Versez les pépites 3 chocolats dans la pâte et remuez grossièrement à la spatule.
- Déposez la pâte dans les moules.
Personnellement j’ai 3 façons de procéder :
- Au distributeur à pâte (super mais bonjour la vaisselle).
- A l’aide d’une cruche (pour des moules simples c’est facile mais pour les moules à kouglof c’est pas ce qu’il y a de mieux surtout avec des pépites de chocolat).
- A la portionneuse à glace (dose parfaite pour ce genre de moule comme pour les muffins ou les cupcakes).
12. Voila il ne vous reste plus qu’à enfourner une fois que tous les moules sont remplis pour une durée de 30 à 35 minutes.
Info
Pour savoir si vos biscuits sont cuits, j’ai l’astuce d’une aiguille à tricoter ou de la lame d’un couteau, si la partie plantée ressort propre c’est que c’est cuit.
Pour démouler, attendez un peu que les gâteaux soient tièdes.
Pour les saupoudrer de sucre glace, attendez qu’ils soient froid.
Garnissez de petits œufs en sucre ou chocolat et laissez aller votre imagination pour la décoration !
Bonne dégustation et Joyeuses Pâques un peu en avance à tous.
N’oubliez pas de cliquer sur tous les liens et les photos, vous en saurez plus sur mes partenaires, les décos, les produits utilisés etc…
Une recette de pâques, facile et pas chère, à retrouvez sur le blog culinaire de Titi ainsi que tous les liens vers ses partenaires, les décos et autres produits utilisés.
GÂTEAU Pâques gâteau au yaourt CHOCOLAT Recette facile
Articles similaires
-
Un gâteau aux mousses de poires et de chocolat, généreux mais pas trop lourd et pas trop sucré pour finir votre repas de fête sur une note gourmande - Recette Facile - Préparation : 120 min - Cuisson : 15 min - pour 12 personnes - 4 oeufs entiers, 4 blancs, 190 g de poudre d'amandes, 185 g de sucre glace,...
-
Gâteau aux yaourts au chocolat
Une recette de gâteau au chocolat facile et qui nécessite peu d'ingrédients... Idéale pour occuper vos enfants pendant cette période de confinement - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - pour 8 personnes - 2 yaourts brassés natures, 2 pots de farine, 1 pot de sucre, 4 oeufs,...
-
Mon gâteau au chocolat et à la framboise
Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Pour 8 à 10 personnes
-
La base du gâteau au yaourt agrémenté de coulis de mangue, confère plaisir et gourmandise à ce dessert facile - Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 personnes - Beurrez un peu le grand moule du Cake Factory et réservez. Dans le bol de votre batteur, faites blanchir les œufs...
-
Gâteau yaourt pâtissier arôme framboise
Mon gâteau facile et rapide qui certes n’a pas trop monté mais le résultat était parfait, et très parfumé - Auteur : Les recette de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 personnes - 1 yaourt pâtissier arôme framboise, 3 œufs, 1/2 pot d'Erythritol, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de farine,...
-
CUPCAKES AU CHOCOLAT DE PÂQUES
la meilleure recette de cupcakes au chocolat de Pâques, un dessert facile, rapide, gourmand et pas cher - Sucre d'orge - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - Faites fondre le chocolat au bain marie. Mélangez dans un saladier le beurre et le sucre. Rajouter les oeufs, puis la farine et...
-
J’ai rarement l’occasion d’avoir du pain rassis à la maison, alors quand j’en ai, je fais essentiellement 2 recettes sucrées. 1 . Du pain perdu 2 . Du pudding …
-
BUCHE BISCUITÉE TRÈS CHOCOLAT POUR PÅQUES
la recette de la buche biscuitée 100% chocolat, un dessert gourmand qui fera mouche auprès des amateurs de chocolat - la cuisine des délices - Préparation : 60 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Préparez la pâte. Travaillez la farine, le sucre et le cacao amer avec le beurre, les oeufs et...
Ajouter un commentaire