Poulet au curry jaune et nouilles au riz
- Par recettefacile
- Le 27/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
- 0 commentaire
Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 2 personnes
Bonjour les gourmets et gourmands.
Aujourd’hui je voudrais vous parler de mon nouveau partenaire Ayam que je remercie énormément pour sa confiance et sa gentillesse !
Qu’est ce que sont les produit Ayam ? C’est toute une palette de produits asiatiques, bio, sans gluten, sans lactose, avec des ingrédients naturels. Je vous invite d’ailleurs à vous connecter à leur site pour découvrir leurs produits.
Le plus c’est que vous pouvez trouvez leurs produit en magasin. (Leclerc, Carrefour… ).
Je peux vous dire que nous avons été ravis par la recette que j’ai pu composer avec les produits de mon Partenaire Ayam.
Juste un petit avertissement, si vous avez l’estomac fragile allez-y doucement avec le curry.. je n’ai mis que 3 petites cuillère à café mais on a failli cracher le feu.
Bon ceci dit, maintenant je le sais donc j’en mettrai beaucoup moins et finalement tout est bien passé comme une lettre « épicée » à la poste mdrr !
Mon choix c’est donc porté sur :
Huile de coco
Lait de coco liquide
Pâte de curry jaune
Nouilles de riz blanc
La recette ?
La voici (rien de plus simple)
Ingrédients :
- 2 filets de poulets
- 1 petite boite de champignons pieds et morceaux
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 20 cl de lait de coco
- 20 cl de crème fraîche
- 2 cuillères à café de pâte de curry jaune
- 200 g de nouilles de riz blanc
- noix de coco râpé (facultatif)
Préparation :
- Coupez les filet de poulets en petits morceaux.
- Dans une casserole, versez une cuillère à soupe d’huile de coco. Faites revenir les morceaux de poulet.
- Versez les champignons. Remuez le temps que ça dore un peu.
- Versez le lait de coco et la crème. Remuez.
- Ajoutez la pâte de curry jaune. Mélangez bien à nouveau et baissez le feu.
- laissez mijoter à couvert.
- Pendant ce temps, faite bouillir de l’eau.
- Plongez les nouilles de riz. Laissez cuire 8 mn.
- Egouttez et servez chaud avec la sauce.
- Saupoudrez de noix de coco.
Voila il ne vous reste qu’à tester, et vous régaler. Bon appétit !
Retrouvez cette recette délicieusement parfumée sur le blog des recettes de Titi
VOLAILLE poulet curry RIZ PLAT COMPLET nouille champignon lait de coco Cuisine du monde
Articles similaires
-
Tajine de poulet aux olives et au citron
Une recette de tajine certes classique mais délicieuse, un plat simple, rapide, convivial et pas cher - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 h 20 min - pour 6 personnes - 6 cuisses de poulet, 1,2 kg de PdT, 1,5 kg de courgettes, 2 gros oignons, 3 gousses d'ail, 100 g d'olives, 1 citron,...
-
Jumbalaya au poulet, crevettes et chorizo
Le jumbalaya ou jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz, c'est un plat emblématique de la Louisiane, mais que l'on retrouve aussi en Provence - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 40 min - 150 g de riz long, 1 beau poivron rouge, 4 tomates, 3 oignons,...
-
Se régaler pour pas cher c'est possible avec notre recette facile d'escalope de dinde aux petits légumes et au curry - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 4 escalopes de dinde, 4 carottes, 2 oignons rouges, 1 boite de champignons de Paris, 200 g de riz long,...
-
C'est dès le plus jeune âge que s'affirment les goûts et les saveurs. Oubliez les petits pots et les plats industriels et réalisez pour vos bambins un délicieux riz au poulet et à la carotte - Johan Noah - Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min - 30 g de riz, 1 grosse carotte, 40 g de blanc de poulet,...
-
Cuisses de poulet au riz basmati
Temps de préparation : 20 min Nombre de parts : 4 personnes
-
Vol au vent de poulet et béchamel au curry
Une recette ultra simple à réaliser avec un reste de poulet, une bouchée feuilletée et une béchamel au curry et lait de coco, c'est délicieux et ça change un peu - Les recettes de Titi - Préparation : 40 min - Cuisson : 25 min - 4 personnes - 30 g de farine, 20 cl de lait de coco, 30 cl de lait froid, 2 c à c de curry
-
Poulet au curry lait de chamelle et noix de cajou
Temps de préparation : 10 Minutes Temps de cuisson : 20 Minutes Nombre de parts : 4 Personnes …
-
DÉLICE DE POULET À LA SAUCE SOJA
Un savoureux plat de poulet où poivrons et fenouils se mêlent à une généreuse sauce soja à la tomate, vous allez vous régaler - Mes délices by Myriam - préparation : 30 min - cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 2 oignons, 3 cuisses de poulet, 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 2 fenouils...
Ajouter un commentaire