ROULÉS DE BLANCS DE POULET, BOURSIN ET JAMBON CRU
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- Le 24/09/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Facidélices
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4
Une délicieuse recette de ROULÉS DE BLANCS DE POULET, BOURSIN ET JAMBON CRU généreusement partagée par Facidélices durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 4 boursin
- 4 tranches de jambon cru
- huile d'olive
- 1/2 verre de vin blanc
- 2 oignons
Préparation des roulés de poulet au boursin :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Entailler les blancs de poulet puis tartiner l’intérieur de boursin. Refermer puis entourer le de jambon cru.
- Dans un plat allant au four, mettre les oignons émincés puis le vin blanc.
- Mettre les blancs de poulet sur les oignons. Arroser les d’un filet d’huile d’olive.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes. Au cours de la cuisson, vérifier qu’il reste toujours du jus sinon ajouter un peu d’eau.
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boursin jambon poulet FROMAGE VOLAILLE
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