Tarte amandine à la fraise et rhubarbe
- Par recettefacile
- Le 11/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Christ87
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 8
Une délicieuse recette de Tarte amandine à la fraise et rhubarbe généreusement partagée par Christ87 durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
- 1 pâte sablée (notre recette de pâte sablée)
- 4/5 tiges de rhubarbe
- 50g de sucre roux
- 50g de beurre
- 100g de poudre d'amandes
- 1 oeufs
- 150g de fraises
Préparation de la tarte fraise et rhubarbe :
- Mélanger le sucre roux et le beurre mou, ajouter 100g de poudre d'amandes puis 1 oeuf entier.
- Ajouter enfin 150g de fraises et passer le tout au mixeur.
- Etaler la pâte et mettre la préparation dessus.
- Eplucher la rhubarbe et ajouter des petits morceaux de rhubarbe alignés comme moi et coupés en biais ou à votre convenance.
- Cuire au four à 180° (th 6) environ 30 minutes.
fraise Printemps TARTE SUCREE amande rhubarbe Tarte aux fraises
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