Tarte au fromage blanc
- Par recettefacile
- Le 30/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : PâtisserMalin
Temps de préparation : 40 min - Temps de cuisson : 35 min - Nombre de parts : 8 à 10
Une délicieuse recette de Tarte au fromage blanc généreusement partagée par PâtisserMalin durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 500 g de fromage blanc 3% MG
- 10 cl de crème liquide
- 4 oeufs
- 40 g de maïzena
- 150 g de sucre
- Zestes d'un citron
- Vanille en poudre
Préparation de la tarte au fromage blanc :
Étape 1 :
- Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte ou cercle à entremet haut.
- Placer au frais le temps de réaliser le reste.
Étape 2 :
- Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
- Monter les blancs en neige.
- Battre les jaunes avec le sucre, la vanille.
- Ajouter les zestes de citron.
- Ajouter la crème liquide puis la maïzena.
- Enfin, ajouter les blancs délicatement.
Étape 3 :
- Faire cuire dans un four préchauffé à 175 ° pendant 35 min
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CREME citron fromage blanc TARTE SUCREE
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