TOUTES NOS RECETTES FACILES
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POTAGE AUX POIREAUX, EPINARDS ET MOUTARDE DE DIJON
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 oignon
- 2 poireaux
- 4 c. à s. d'épinard à la crème
- 2 c. à s. de moutarde de Dijon
- 1 litre d'eau
- 2 cubes
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RUMSTEAK D'AGNEAU SAUCE CHASSEUR
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 4 rumsteak d'agneau
- 150 g de champignons de Paris
- 25 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cube de volaille
- 1 c. à c. de fond de volaille
- beurre
- poivre
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FILET PUR PORC ET SES LARDONS AU MIEL
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 filet pur de porc
- 200 g de lardons fumés
- beurre
- 50 cl de bouillon de viande
- 2 c. à s. de miel
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FILETS DE CABILLAUD SAUCE À L'ANETH
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 4 filets de cabillaud
- 20 cl de crème liquide
- 1 jus de citron
- 1 c. à s. de moutarde
- 1 c. à s. d'aneth ciselé
- maïzéna
- poivre
- beurre
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BOUILLON DE POULET AUX LÉGUMES
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 2 grosses cuisses de poulet
- 2 belles carottes
- 2 blancs de poireaux
- 200 g de petits pois
- 1 oignon
- bouillon de poulet (2 cubes)
- poivre
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PÂTES AUX MINIS BOULETTES FARCIES À LA MOZZARELLA SAUCE TOMATE
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Les boulettes:
Ingrédients:
- 780g de viande hachée (porc-boeuf)
- 200 g de mozzarella râpée
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à s. de basilic émincé finement
- 1 oeuf
- farine
- beurre, huile
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POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 500 g de pomme de terre
- 1 brocoli
- 3 carottes
- 2 blancs de poireaux
- 200 g de haricots verts
- 1 boite de haricots blancs
- 2 oignons
- 250 g. de lardons fumés
- 1,5 litre de bouillon
- beurre
- 1 c. à c. de mélange d'épices, je le prépare l'été (sel, ciboulette, persil, ail finement émincés, sariette)
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CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients :
- 24 cuisses de grenouilles
- 1 c. à s. de persil
- 3 gousses d'ail
- environ 30 g de beurre
- environ 100 g de farine
- 1 c. à s. d'huile
- poivre